کیا ڈبہ بند مشروم مکس صحت مند ہے؟

ڈبے میں بند اور جارڈ مشروم مشہور پینٹری اسٹیپل ہیں جو کھانا پکانے میں سہولت اور استعداد پیش کرتے ہیں۔ لیکن جب ان کے صحت سے متعلق فوائد کی بات آتی ہے تو ، بہت سے لوگ حیرت زدہ ہیں: کیا ڈبے میں بند مشروم صحت مند ہیں؟

ڈبے والے مشروم اکثر چوٹی کی تازگی کے وقت اٹھائے جاتے ہیں اور ان کی غذائیت کی قیمت کو محفوظ رکھنے کے لئے ڈبے میں بند کردیئے جاتے ہیں۔ ان میں کیلوری اور چربی کم ہوتی ہے ، جس سے وہ متوازن غذا میں ایک بہت بڑا اضافہ کرتے ہیں۔ ڈبے میں بند مشروم ضروری غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں اور مجموعی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کے لئے بی وٹامنز ، سیلینیم اور اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔

دوسری طرف ، ڈبے والے مشروم اکثر نمکین پانی یا تیل میں محفوظ رہتے ہیں ، جو ذائقہ میں اضافہ کرسکتے ہیں لیکن سوڈیم اور کیلوری کے مواد میں بھی اضافہ کرسکتے ہیں۔ ڈبے والے مشروم کا انتخاب کرتے وقت ، ہمیشہ لیبل کو پڑھیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ آپ زیادہ سوڈیم یا غیر صحت بخش چربی نہیں کھا رہے ہیں۔ کم سوڈیم اقسام کا انتخاب ان خدشات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

جب مشروم کے مرکب کی بات آتی ہے تو ، یہ مصنوعات اکثر مختلف قسم کے مشروم کو یکجا کرتی ہیں ، جیسے شیٹیک ، پورٹوبیلو ، اور بٹن مشروم۔ یہ اقسام کسی ڈش کے ذائقہ کو بڑھا سکتی ہیں جبکہ غذائی اجزاء کی ایک وسیع رینج بھی فراہم کرتی ہیں۔ ان امتزاجوں میں مختلف مشروم مدافعتی فنکشن ، دل کی صحت ، اور یہاں تک کہ وزن کے انتظام کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

اپنے کھانے میں ڈبے میں بند یا بوتل والے مشروم شامل کرنا صحت مند انتخاب ہے ، خاص طور پر جب اعتدال میں استعمال ہوتا ہے۔ انہیں سوپ ، ہلچل فرائز ، سلاد اور پاستا ڈشوں میں شامل کیا جاسکتا ہے تاکہ بھاری پکانے کی ضرورت کے بغیر مزیدار عمی کا ذائقہ فراہم کیا جاسکے۔

خلاصہ یہ کہ جب دانشمندانہ طور پر منتخب کیا جاتا ہے تو ڈبے میں بند اور بوتل والے مشروم صحت مند انتخاب ہوتے ہیں۔ صرف اضافی اجزاء اور حصے کے سائز کو ذہن میں رکھیں ، اور آپ اپنی مجموعی غذا کو بہتر بنانے کے دوران مشروم کے ان آسان امتزاج کے فوائد سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔